Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 c. à soupe de sauce de soja claire
- 1 c. à soupe de sauce de soja foncée
- 2 c. à soupe de sucre brun
- 1 ½ c. à soupe d'huile de sésame
- 300 g de nouilles de patate douce
- 3 gousses d'ail
- ½ oignon
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 2 œufs battus
- 1 poivron rouge en lanières
- ½ poivron jaune en lanières
- 1 carotte en julienne
- 120 g d'épinards frais
-
6
champignons shiitaké frais émincés
ou 6 champignons bruns, frais émincés - 1 c. à soupe de graines de sésame
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 417 kcal / 1755 kJ
- Protides
- 12 g
- Lipides
- 10 g
- Glucides
- 69 g
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