Skip to main content Recherche
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
5.0 4 évaluations
Prép. 20min
Total 4h 35min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 4 gousses d'ail
  • 2 piments rouges (optionnel) épépinés
  • 4 oignons nouveaux dont 2 en tronçons et 2 émincés
  • 120 g de sauce de soja claire
  • 60 g de miel
  • 3 c. à soupe d'huile de sésame
  • 620 g d'eau et de l'eau bouillante salée pour la cuisson des soba
  • 4 jaunes d'œufs extra-frais
  • 300 g de fleurettes de brocoli
  • 2 pak-choïs en morceaux
  • 400 g de nouilles soba
  • 2 feuilles de shiso pourpre
  • 1 c. à soupe de graines de sésame grillées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g
Calories 1761 kJ / 419 kcal
Lipides 13 g
Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade en Corée 11 Recettes
France
Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Riz complet au curcuma

3.3(98)

45min

Riz Biryani

2.7(27)

45min

Quenelles sauce nantua

2.6(5)

35min

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

Pas d’évaluation

Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes

Pas d’évaluation

Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

Pas d’évaluation

Risotto aux crevettes et aux petits pois

4.0(1)

40min

Poke bowl thon, mangue et riz basmati complet

Pas d’évaluation

Nouilles soba au thon, aux tomates et aux câpres

Pas d’évaluation

Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon

Pas d’évaluation

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2.1(8)

2h 25min

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

3.0(26)

1h 20min

 Tout montrer
Tout montrer