Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 125 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 200 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
- 1 œuf
- 10 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 30 g de beurre doux (dont 20 g en morceaux et 10 g pour la poêle)
- 2 c. à soupe de lait
- l'eau, dans un petit récipient
- 12 tranches d'emmental, type Croque Emmental
- 600 g de jambon blanc
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2152.2 kJ / 514.4 kcal
- Protides
- 38.6 g
- Glucides
- 35.6 g
- Lipides
- 25.2 g
- Graisses saturées
- 15.2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 1411.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Brioche suisse chocolat-speculoos
3h 35min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1 Std. 25 Min
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1h
Cookies aux pépites de chocolat
25 Min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3 Std. 45 Min
Miniröstis de pommes de terre
30 Min
Pizza Big Mac
1h 30 min
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30 min
Pâte à pizza italienne
2 Std. 5 Min
Pains à burgers américains
3h 15min
Tacos burger
50 Min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min