Spaghetti di zucchine alla carbonara

Spaghetti di zucchine alla carbonara

4.5 14 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1000 g di zucchine senza le estremità
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 scalogno
150 g di guanciale cubetti
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di acqua
4 tuorli d'uovo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 492.9 mg

Protides 15.1 g

Calories 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Lipides 22.4 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 11.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Benvenuto Spiralizer 30 Recettes
Italie

Bimby Affettatutto + 112 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortellini in brodo di gallina

3h

Cozze al vapore (1000 g)

30min

Pasta risottata alle vongole

1h

Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

30min

Minestra di pasta, patate e cozze

40min

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

4h 40min

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25min

Pennette con crema all’uovo e tonno (Bimby Friend)

1h 30min

Pasta ai 2 condimenti: sugo al pomodoro e crema panna e pancetta (Bimby Friend)

30min

Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)

40min

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50min