Maakouda (galettes de pommes de terre)

Maakouda (galettes de pommes de terre)

2.9 26 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

600 g d'eau
900 g de pommes de terre en petits morceaux
1 gousse d'ail
10 feuilles de persil frais
1 œuf battu
1 c. à soupe de cannelle en poudre
du sel
50 g de farine de blé pour le plan de travail
huile de friture

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 1637 kJ / 391 kcal

Lipides 17 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes orientales 100 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crêpes mille trous - Baghrir

Crêpes mille trous - Baghrir

25min

Mahjouba (crêpes farcies)

Mahjouba (crêpes farcies)

2h 50min

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

50min

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

30min

Rfissa au poulet

Rfissa au poulet

1h 20min

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35min

Petits pains à la semoule

Petits pains à la semoule

1h 50min

M'semen (crêpes feuilletées)

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Chorba freekeh

Chorba freekeh

1h

Berkoukes

Berkoukes

50min

Pain semoule

Pain semoule

2h

Harcha (galettes de semoule)

Harcha (galettes de semoule)

1h 10min