Appareils et accessoires
Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine
Prép. 30min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
500 g de filet de porc, dénervé à température ambiante, (Ø 5-6 cm env.)
-
8 tranches de bacon
-
2 gousses d'ail
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
-
20 g d'huile végétale
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
200 g de crème
-
700 g d'eau
-
20 g de concentré de tomate
-
1 c. à café bombée de paprika fumé, moulu
-
1 cube de bouillon de légumes
-
30 g de marsala sec
-
1 c. à café de sucre
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
300 g de pâtes sèches type linguine
-
80 g de fromage à tartiner
-
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
persil frais haché, pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
858.1 mg
Protides
47.2 g
Calories
4371.8 kJ /
1044.9 kcal
Lipides
62.5 g
Fibre
5.4 g
Graisses saturées
27.6 g
Glucides
71 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate
30min
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1h 45min
Mijoté de bœuf à la bière brune
3h 10min
Boulettes de viande à la sauce tomate
1h 10min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2h 10min
Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires
35min
Petites quiches lorraines sans pâte
45min
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20min
Spaghetti de courgette à la carbonara
40min
Poulet épicé aux pommes
1h
One-Pot aux gnocchis
40min
Poulet crémeux au citron
30min