Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Steamed Radish Cake
Prép. 1h 10min
Total 6h 45min
16 pieces
Ingrédients
-
cooking oil for greasing
-
rice flour150 g
-
wheat starch40 g
-
water1550 g
-
salt1 tsp
-
dried shiitake mushrooms soaked, cubed6
-
hot water150 g
-
Chinese sausage cut into small cubes100 g
-
radish grated, squeezed dry400 g
-
shallots peeled60 g
-
dried shrimp soaked25 g
-
cooking oil40 g
-
chicken stock powder2 tsp
-
sugar2 tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 16 pieces
Sodium
4920.7 mg
Protides
44.9 g
Calories
7744.1 kJ /
1850.9 kcal
Lipides
94.2 g
Fibre
14.8 g
Graisses saturées
19.3 g
Glucides
211 g
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