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Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pan Brioche
Prép. 25min
Total 8h
24 fette
Ingrédients
-
30 g di latte
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)30 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
530 g di farina manitoba + q.b.
-
6 uova
-
90 - 130 g di zucchero
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
260 g di burro a pezzi + q.b.
-
2 tuorli leggermente sbattuti
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 fetta
Protides
5 g
Calories
836 kJ /
200 kcal
Lipides
11 g
Fibre
1 g
Glucides
20 g
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