Aljotta (maltańska zupa rybna)

Aljotta (maltańska zupa rybna)

3.9 13 évaluation
Prép. 20min
Total 55min
4 porcje

Ingrédients

  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 4 ząbki czosnku
  • 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 400 g pomidorów pokrojonych na kawałki
    400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1000 g wody
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 100 g ryżu brązowego
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 liście laurowe, suszone
  • 500 g fileta z dorsza, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 451.6 mg
Protides 25.6 g
Calories 1140.6 kJ / 272.6 kcal
Lipides 6.9 g
Fibre 3.1 g
Graisses saturées 1.1 g
Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...