Appareils et accessoires
Pizza poulet-curry-ananas
Prép. 15min
Total 1h 45min
12 parts
Ingrédients
La pâte à pizza
-
30 g de levure boulangère fraîche
-
30 g d'huile d'olive
-
220 g d'eau
-
400 g de farine de blé et un peu pour le saladier
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
200 g de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
-
30 g de gingembre frais
-
2 gousses d'ail
-
4 c. à café de curry en poudre
-
60 g d'huile d'olive
-
700 g de poulet coupé en morceaux (2 cm) ou en lanières
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
370 g de coulis de tomates
-
300 g d'ananas frais coupé en cubes (1-2 cm)
-
4 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
308.2 mg
Protides
23.8 g
Calories
1423.8 kJ /
339.2 kcal
Lipides
12.7 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
3.5 g
Glucides
30.7 g
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