A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en avril : des pickles, une crème d’asperges onctueuse, du gigot d’agneau en croûte d’épices ou encore une salade légère de printemps. Et pour le 1er avril, faites des farces gourmandes avec d’adorables biscuits poissons !
Paëlla aux fruits de mer
Pickles de radis roses et noirs
Biscuits poisson d'avril
Salade aux légumes de printemps
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
Merlan aux poireaux
Quiche endive, moutarde et camembert
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
Brioche à la confiture de rhubarbes
Tarte pomme-rhubarbe
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
