Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto alla crema di granchio
Prép. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di scalogno a metà30 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)320 g
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di vino bianco50 g
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di acqua800 g
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1 cucchiaino colmo di dado per brodo di pescedi sale1 cucchiaino
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di polpa di granchio fresca o in scatola a pezzi piccoli200 g
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di panna (min. 30% di grassi)100 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
460 kcal /
1925 kJ
Protides
15 g
Lipides
17 g
Glucides
66 g
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Italie
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