Petto di pollo con crema di zucchine

Petto di pollo con crema di zucchine

3.6 25 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingrédients

3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe
500 g di zucchine a tocchetti (3 cm)
½ spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
10 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
500 g di petti di pollo aperti a libro
1 cipollotto in quarti
100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm)
100 g di vino bianco secco
300 g acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21.2 g

Calories 787 kJ / 188 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 1.9 g

Glucides 3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oggi... zucchine! 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo, pancetta e olive

35min

Insalata di farro e pollo

45min

Cotechino in crema di lenticchie

50min

Pollo alla birra bruna

3h

Patate gratinate al Gorgonzola

40min

Antica minestra ai broccoletti

45min

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35min

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

40min

Risotto alla crema di granchio

35min

Polpo in rosso

35min

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

1h 10min

Polpettoni di peperoni

1h 20min