Cotechino in crema di lenticchie

Cotechino in crema di lenticchie

4.4 11 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

8 porzioni

Ingrédients

di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
500 g
di acqua
700 g
di lenticchie precotte (se in scatola, il peso sgocciolato)
500 g
dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
½
½ cucchiaino di dado per brodo di carne, fatto in casa
di olio extravergine di oliva
20 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Infos nut. par 1 porzione

Calories 433.2 kcal / 1812.5 kJ

Protides 29.2 g

Lipides 18.2 g

Glucides 39.7 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 6.5 g

Sodium 800.7 mg

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