Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Effiloché de canard aux pêches
Prép. 25min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
-
60 g d'échalotes
-
1 gousse d'ail
-
1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
-
4 cuisses de canard confites désossées
-
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g d'eau
-
350 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
250 g de panais coupé en morceaux
-
4 pêches plates
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
25.2 g
Calories
2220 kJ /
531 kcal
Lipides
37.2 g
Fibre
4.8 g
Glucides
24 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pêche et abricot
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55min
Filet mignon patate douce et mangue
50min
Dômes banane et chocolat
6h 30min
Filet de porc aux asperges
1h 15min
Papillote de canard au miel et aux poires
1h
Filet de poulet sauce à la pêche
35min
Filet mignon aux nectarines
40min
Poulet aux pêches jaunes
30min
Le saumon sauvage au vinaigre de framboise
45min
Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes
45min
Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches
40min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min