Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Effiloché de canard aux pêches
Prép. 25min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
-
60 g d'échalotes
-
1 gousse d'ail
-
1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
-
4 cuisses de canard confites désossées
-
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g d'eau
-
350 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
250 g de panais coupé en morceaux
-
4 pêches plates
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
25.2 g
Calories
2220 kJ /
531 kcal
Lipides
37.2 g
Fibre
4.8 g
Glucides
24 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pêche et abricot
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Papillote de canard au miel et aux poires
1 Std.
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2 Std. 45 Min
Sabayon sucré
30 Min
Filet mignon aux nectarines
40 Min
Poulet aux pêches jaunes
30 Min
Sucré salé de porc aux figues
13 Std.
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 Min
Filet de veau aux mirabelles
50 Min
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1 Std.
Roulés de dinde aux pruneaux
35 Min
Filet mignon aux pruneaux
1 Std.
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 Min