Oignons farcis au jambon

Oignons farcis au jambon

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Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

d'eau
500 g
gros oignons
4
d'huile neutre
1 c. à soupe
de persil frais
1 bouquet
de gouda coupé en morceaux
50 g
de beurre
20 g
de jambon fumé coupé en fines lanières
200 g
de crème fraîche
50 g
œuf
1
de sel fin à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de paprika à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de tomates détaillées en dés
400 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 340 kcal / 1414 kJ

Protides 21 g

Lipides 24 g

Glucides 11 g

Fibre 4 g

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France

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