Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)
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Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)

Ingrédients

La pâte

  • 10 g de beurre doux
  • 150 g de sucre en poudre
  • 375 g de yaourt nature (3 yaourts)
  • 300 g de semoule de blé dur moyenne
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 20 g d'eau de rose

Le sirop de sucre

  • 250 g de sucre en poudre
  • 250 d'eau
  • le jus d'un citron jaune
  • 15 g d'eau de rose
  • 40 g de pignons de pin, pour la finition

Infos nut.
par 1 part
Calories
3390 kJ / 792 kcal
Protides
15 g
Glucides
158.8 g
Lipides
10.3 g

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