
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 360 g d'eau
-
20
g de levure boulangère fraîche émiettée
ou 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 20 g de sucre en poudre
- 500 g de farine à pain et un peu pour fariner
- 20 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
- 1 - 1 ½ c. à café de sel
- 1 œuf battu et mélangé avec 1 c. à café d'eau pour la dorure
- ½ c. à soupe de graines de sésame
- ½ c. à soupe de graines de carvi
- Infos nut.
- par 1 tranche
- Calories
- 96 kcal / 400 kJ
- Protides
- 3 g
- Lipides
- 2 g
- Glucides
- 16 g
- Fibre
- 0.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pain marocain
3h 40min
Pain au piment doux
5h
Focaccias aux herbes
3h 45min
Pains de seigle plat
1h 30min
Pain lagana grec
3h 15min
Pains au beurre d'herbes
1h
Pita au blé complet
1h 35min
Pain ciabatta
3h 45min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25min
Pain pita
1h 30min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain pide (pain turc)
2h