Quiche au brocoli et au chou-fleur

Quiche au brocoli et au chou-fleur

4.0 18 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 20min
6 portions

Ingrédients

  • 100 g de vieux gouda coupé en morceaux
  • 400 g d'eau
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de chou-fleur détaillé en bouquets
  • 400 g de brocoli détaillé en bouquets
  • 1 pâte brisée maison
  • 2 œufs
  • 70 g de crème liquide 30-40% m.g. légère
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g d'amandes effilées

Infos nut. par 1 portion

Calories 352 kcal / 1470 kJ
Protides 14.2 g
Lipides 23 g
Glucides 21.8 g

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