Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates, coupées en morceaux (4-5 tomates)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 400 g de dos de cabillaud
- 10 tranches de chorizo (de grandes tranches coupées très finement)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1599 kJ / 382 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 16.5 g
- Lipides
- 16.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Osso-buco de cabillaud
45min
Blancs de poulet sauce chorizo
50min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 Min
Blanquette de cabillaud
55 Min
Osso-buco de lotte
45min
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35min
Saumon à l'espagnole
45min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 Min
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1h
Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux
50min
Blanquette de noix de saint-jacques
45min