Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 gousses d'ail
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 c. à café de farine de blé
- 500 g de palourdes (voir "Conseil(s)")
- 100 g de cidre doux ou brut
- 1 c. à soupe de persil plat frais, haché
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 705 kJ / 169 kcal
- Protides
- 7.69 g
- Glucides
- 4.16 g
- Lipides
- 13.48 g
- Fibre
- 0.23 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
La cuisson des langoustines
40 Min
Langoustines à la vapeur de gingembre
1 Std. 15 Min
Chaudrée de moules
35 Min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 Std. 15 Min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 Min
Mouclade
1 Std.
Langoustines sauce au whisky
1 Std. 10 Min
Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche
40 Min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1 Std. 15 Min
Moules marinières au gingembre
25min
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
50 Min
Maquereaux à la moutarde
30 Min