Pizza à la betterave

Pizza à la betterave

3.7 7 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 portions

Ingrédients

La pâte à pizza

130 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé
15 g d'huile d'olive
¾ c. à café de sel

La garniture

380 g de betterave cuite émincée en tranches (1 cm)
50 g de jus de citron
200 g d'oignon jaune coupé en deux
200 g de crème aigre 20% m.g.
120 g de jambon cru et maigre, détaillé en dés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 18 g

Calories 2261 kJ / 540 kcal

Lipides 21 g

Fibre 5.5 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzas du monde 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil

35min

Quiche aux tomates cerises

1h

Amuse bouche : cromesquis de carotte

1h

Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes

1h 10min

Crêpes garnies au lait de coco

1h 10min

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

1h 15min

Tartelette courgette-brebis

50min

Pizza tomate et roquette

1h

Tarte aux 3 légumes

1h 25min

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1h 15min

Pizza au fromage et aux lardons

1h 30min

Pizza aux pommes de terre

1h 30min