Breizh bowl

Breizh bowl

4.0 2 évaluation

Prép. 25min

Total 13h

2 portions

Ingrédients

La glace au sarrasin (la veille)

50 g de graines de kasha
250 g de lait ribot

250 g de lait
3 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de miel

La garniture et la finition (le jour même)

15 g d'eau
50 g de sucre en poudre
30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
70 g de biscuits bretons, type Roudor
100 g de pomme coupée en morceaux
2 pointes de couteau de vanille en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15.5 g

Calories 3544 kJ / 847 kcal

Lipides 39.5 g

Fibre 4 g

Glucides 112.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desserts pour deux 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de mangue aux épices

Gratin de mangue aux épices

1h 30min

Crème renversée au chocolat

Crème renversée au chocolat

1h

Blancs-mangers au miel et aux agrumes

Blancs-mangers au miel et aux agrumes

6h 30min

Yaourts et noix de pécan caramélisées

Yaourts et noix de pécan caramélisées

13h 30min

Sauce hollandaise sans œuf

Sauce hollandaise sans œuf

10min

Kig ha farz

Kig ha farz

1h 15min

Galette saucisse fromage

Galette saucisse fromage

35min

Entremets chocolat-noisette

Entremets chocolat-noisette

2h 30min

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

45min

Riz au lait

Riz au lait

1h

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

1h 10min

Gâteau nantais

Gâteau nantais

1h