Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spezzatino di maiale e salsiccia
Prép. 25min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
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di scalogno a metà30 g
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di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)70 g
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di rosmarino fresco gli aghi lavati1 rametto
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di olio extravergine di oliva50 g
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di carne di maiale tipo lombo, a pezzi (2-3 cm)600 g
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di vino bianco100 g
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di polpa di pomodoro a pezzi400 g
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di acqua100 g
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dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)1
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero in polvere1 pizzico
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di salsiccia cruda a pezzi (1-2 cm)400 g
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di patate (optionnel) pelate e a pezzi (1-2 cm)200 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
734 kcal /
3075 kJ
Protides
49.3 g
Lipides
54.7 g
Glucides
12.3 g
Fibre
1.9 g
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