Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour beurrer
- 300 g de lait
-
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
ou 10 g de levure boulangère sèche - 20 - 60 g de sucre en poudre
-
550
g de farine de blé, type 55
ou 550 g de farine à pain - 1 ½ c. à café rase de sel
-
30
g de pralines roses, concassées
ou 30 g de pépites de chocolat - 1 œuf, légèrement battu pour la dorure
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1179 kJ / 282 kcal
- Protides
- 2.8 g
- Glucides
- 50.8 g
- Lipides
- 7.4 g
Recettes alternatives
Manneles
1h 30min
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Gâteau vapeur marbré
1h 30min
Napolitain
73h 40min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6 Std. 15 Min
Pain cocotte
2hod. 20min
Brioche "super bonne"
3hod.
Baguette viennoise
4 godz. 25 min
Pain au lait (Simplicité)
2hod. 20min
Brioche de Jeanne
4 Std. 15 Min
Beignets au four
2 Std.
Pains au lait fourrés (Découverte)
45 min