Palmiers saumon aneth

Palmiers saumon aneth

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Prép. 20min

Total 40min

20 pièces

Ingrédients

La pâte feuilletée

de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g
d'eau froide
90 g
de sel
½ c. à café

La garniture

de saumon fumé
150 g
150 g de truite fumée
de fromage blanc nature
70 g
70 g de fromage frais
d'aneth frais
5 g
de curry en poudre (optionnel)
4 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des besoins
1 - 2 pincées
de farine de blé pour le plan de travail
15 - 20 g

Infos nut. par 1 pièce

Calories 99 kcal / 412 kJ

Protides 3 g

Lipides 7 g

Glucides 6 g

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France

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