Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
Prép. 20min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
La pâte à crêpe au lait ribot
-
250 g de farine de blé
-
3 œufs
-
500 g de lait ribot
-
30 g de beurre demi-sel mou
-
½ c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
La garniture
-
½ cube de bouillon de volaille
-
800 g de poireaux coupés en tronçons
-
50 g de beurre demi-sel
-
beurre pour la poêle
-
12 belles noix de saint-jacques
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
19.5 g
Calories
1529 kJ /
362 kcal
Lipides
15.2 g
Fibre
5.2 g
Glucides
36.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Balade bretonne
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1h 15min
Coquillages à la fondue de poireaux
35min
Marmite aux palourdes
1h 50min
Sardines à la corsica
50min
Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres
40min
Langoustines sauce au whisky
1h 10min
Epaule de veau à la normande
1h
Râbles de lapin farcis à la normande
1h 15min
Matelote de poisson au Riesling
13h
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30min
Choucroute de la mer
40min
Crêpe Suzette
35min