Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Taralli sugna e pepe
Prép. 30min
Total 4h
15 pezzi
Ingrédients
Lievitino
-
di farina tipo 00100 g
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di acqua80 g
-
di zucchero1 cucchiaino
Mandorle tostate
-
di mandorle con la pelle150 g
Impasto
-
di sale25 g
-
di pepe nero in polvere3 cucchiaini
-
di strutto a temperatura ambiente200 g
-
di farina tipo 00400 g
-
di acqua100 g
-
di miele1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
mandorle con la pelle40 - 50
-
acqua q.b.
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
326.2 kcal /
1364.7 kJ
Protides
6.6 g
Lipides
20.5 g
Glucides
29.6 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
5.8 g
Sodium
647.7 mg
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