Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Code di aragosta con crema pasticcera
Prép. 1h
Total 6h
40 pezzi
Ingrédients
Impasto
-
di farina tipo 00400 g
-
di acqua1200 g
-
di sale10 g
-
di burro30 g
-
di miele10 g
-
di strutto200 g
Crema pasticcera
-
di latte intero500 g
-
di zucchero70 g
-
di farina tipo 0040 g
-
di amido di mais (maizena)10 g
-
tuorli4
-
stecca di vaniglia i semini1
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
79.5 kcal /
3470.9 kJ
Protides
1.4 g
Lipides
3.7 g
Glucides
10.3 g
Graisses saturées
1.1 g
Sodium
102 mg
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