Pastéis de nata

Pastéis de nata

4.2 176 évaluations
Prép. 20min
Total 50min
8 portions

Ingrédients

  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 150 g de sucre en poudre
  • 500 g de lait
  • 30 g de fécule de maïs
  • 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 5 jaunes d'œufs
  • farine de blé pour fariner
  • 1 pâte feuilletée maison

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 5.9 g
Calories 1333 kJ / 319 kcal
Lipides 14.9 g
Fibre 2.8 g
Glucides 39.1 g

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