Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de lait demi-écrémé
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55 et un peu pour fariner
- 15 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 2 c. à café bombées de sel
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1473.5 kJ / 348.8 kcal
- Protides
- 9.7 g
- Glucides
- 69 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 674 mg
Recettes alternatives
Pain cocotte
2h 20min
Baguette express
2h 35 min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pain au chocolat
24 Std.
Pain ciabatta
3h 45 min
Pain de mie aux graines
6h
Baguette tradi'graines
3小时 30 分钟
Baguette viennoise
4h 25 min
Pain Cocotte
3小时
Pain de mie moelleux
3 godz. 25 min
Petits pains suédois
16 Std.
Baguette viennoise au chocolat
2h 45min