Appareils et accessoires
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Salade de crabe aux fruits de la Passion
Ingrédients
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2 jaunes d'œufs
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1 c. à soupe de moutarde
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3 fruits de la Passion
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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70 g d'huile de tournesol
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6 pinces de crabe cuites (300-400 g env. de chair)
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1 avocat coupé en cubes
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1 orange détaillée en segments coupés en deux
Niveau
facile
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