Salade de crabe aux fruits de la Passion

Salade de crabe aux fruits de la Passion

4.4 50 évaluations

Prép. 30min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

2 jaunes d'œufs
1 c. à soupe de moutarde
3 fruits de la Passion
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g d'huile de tournesol
6 pinces de crabe cuites (300-400 g env. de chair)
1 avocat coupé en cubes
1 orange détaillée en segments coupés en deux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 14 g

Calories 1037 kJ / 250 kcal

Lipides 19.5 g

Fibre 2.5 g

Glucides 4.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Nage de crustacés au champagne

1h 5min

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10min

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

20min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2h 45min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1h 20min

Clémentine farcie au crabe

20min

Verrine de gelée de porto au melon

25min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1h 35min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2h 35min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3h 15min