Compotée de poivrons

Compotée de poivrons

4.5 120 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
200 g de poivron rouge taillé en lanières
150 g de poivron jaune taillé en lanières
150 g de poivron vert taillé en lanières
1 branche de romarin frais
30 g de vinaigre balsamique
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1 g

Calories 263 kJ / 63 kcal

Lipides 3.7 g

Fibre 1.2 g

Glucides 5.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Compotée de tomates, poivrons et olives

35min

Champignons farcis

45min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15min

Poivrons farcis

1h

Salade de poivrons confits à la tunisienne

50min

Courgettes à la menthe

30min

Poivrons marinés

55min

Salsifis à la provençale

1h

Carottes au cumin

35min

Mijoté d'aubergine

35min

Flans de poireau

35min