Compotée de poivrons

Compotée de poivrons

4.5 113 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
6 portions

Ingrédients

  • 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g de poivron rouge taillé en lanières
  • 150 g de poivron jaune taillé en lanières
  • 150 g de poivron vert taillé en lanières
  • 1 branche de romarin frais
  • 30 g de vinaigre balsamique
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Infos nut. par 1 portion

Calories 63 kcal / 263 kJ
Protides 1 g
Lipides 3.7 g
Glucides 5.8 g
Fibre 1.2 g

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