Carottes à l'orange et au cumin

Carottes à l'orange et au cumin

4.3 175 évaluation

Prép. 5min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

100 g d'échalotes coupées en deux
2 c. à café de cumin en poudre
1 pincée de graines de carvi
1 clou de girofle
15 g d'huile d'olive extra vierge
100 g d'eau
100 g de jus d'orange
500 g de carottes coupées en biseau
2 pincées de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de beurre doux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 524 kJ / 126 kcal

Lipides 7 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Forme et vitalité 52 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Fondue de poireau orange et cumin

Fondue de poireau orange et cumin

30min

Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

40min

Lentilles en salade

Lentilles en salade

1h

Poulet au lait d'amande

Poulet au lait d'amande

50min

Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

35min

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

1h 20min

Courgettes à la menthe

Courgettes à la menthe

30min

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

1h 25min

Compotée de tomates, poivrons et olives

Compotée de tomates, poivrons et olives

35min

Fenouil à l'orientale

Fenouil à l'orientale

15min

Carottes au cumin

Carottes au cumin

35min

Carottes parfumées

Carottes parfumées

5min