
Appareils et accessoires
Gaspacho de betterave
Prép. 10min
Total 10min
8 portions
Ingrédients
-
1 gousse d'ail
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
500 g betteraves cuites et coupées en tronçons
-
100 g de concombre coupé en rondelles
-
150 g de fromage blanc nature 30% m.g.
-
10 g de ciboulette fraîche ciselée
-
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 g poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
8 glaçons
Infos nut. par 1 portion
Calories
60 kcal /
252 kJ
Protides
3 g
Lipides
1.8 g
Glucides
7.1 g
Fibre
1.8 g
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Cuisine rapide
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