Velouté de mâche au Curé Nantais
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Velouté de mâche au Curé Nantais

3.7 (23 évaluation )

Ingrédients

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 30 g de beurre
  • 150 g de mâche
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 700 g d'eau
  • 150 g de fromage, type Curé Nantais, coupé en cubes

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1379 kJ / 330.2 kcal
Protides
15 g
Glucides
26.8 g
Lipides
17.2 g
Fibre
3.8 g

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