Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 60 g de beurre demi-sel
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou en six
- 50 g de farine de blé
- 400 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de tofu fumé, détaillé en dés
- 6 vol-au-vent, prêts à garnir
- Infos nut.
- par 1 morceau
- Calories
- 1009 kJ / 241 kcal
- Protides
- 10.3 g
- Glucides
- 13.7 g
- Lipides
- 16.2 g
- Fibre
- 2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pâtes à la bolognaise végétarienne
45min
Chili non Carne
1 Std.
Galette de riz aux petits légumes à l'indienne
2 Std. 30 Min
Gratin de crêpes à la farine de châtaigne
1 Std.
Blanquette de panisse
1 Std. 30 Min
Tartiflette au tofu fumé
1 Std. 20 Min
Chili sans viande
1 Std.
Chili végétarien
1 godz. 5 min
Paella végétarienne
50min
Tomates farcies aux champignons et fruits à coque
1 Std. 20 Min
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1 Std. 20 Min
Hamburger végétarien
4 Std. 45 Min