Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

4.3 8 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 20min

10 raciones

Ingrédients

300 g de arroz de grano largo
300 g de hojas verdes de ensalada (mezclum)
1200 g de agua
2 cucharaditas de sal
120 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de mejillones frescos limpios
300 g de almejas frescas
300 g de colas de langostino cocido peladas
300 g de pulpo cocido en rodajas
150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
100 g de puerro en trozos
30 g de vinagre de vino blanco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 17.4 g

Calories 1223 kJ / 292 kcal

Lipides 13.4 g

Fibre 1.6 g

Glucides 265.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ensaladas xxl 10 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 152 51 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos

1h 30min

Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel

20min

Ensalada caprese con aceite de albahaca

10min

Ensalada mixta con palitos de surimi y salsa tártara

10min

Ensalada de judías blancas con berberechos

2h 20min

Ensalada de escarola, pollo y granada

15min

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30min

Ensalada verde con delicias de mar

10min

Ensalada de judías blancas con salmón ahumado

5min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45min

Ensalada de patata con salmón y aguacate

45min

Pulpo en salpicón

25min