Hachis parmentier à la carotte
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Hachis parmentier à la carotte

4.8 (771 évaluations )

Ingrédients

  • 60 g d'échalotes
  • 15 g d'huile d'olive
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 700 g de carottes, coupées en morceaux
  • 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 200 g de lait
  • 70 g de beurre, coupé en morceaux
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de chapelure

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2265.5 kJ / 542 kcal
Protides
26 g
Glucides
42 g
Lipides
30 g
Fibre
7.8 g

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