Magret de canard à la cerise

Magret de canard à la cerise

4.2 25 évaluation

Prép. 10min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

100 g d'échalotes coupées en deux
70 g de beurre coupé en morceaux
2 magrets de canard avec la peau
100 g de vin rouge
300 g de cerises dénoyautées
200 g d'eau
800 g de pommes de terre coupées en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 53.5 g

Calories 3457 kJ / 827 kcal

Lipides 33 g

Fibre 5.2 g

Glucides 46.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et Moi N°12 C'est la saison 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Filet de veau aux mirabelles

50min

Ballotine de poulet aux figues

1h

Magret de canard à la myrtille

1h 10min

Porc aux abricots secs

55min

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

1h 10min

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40min

Céleri et pommes aux gésiers de canard

15min

Papillote de canard au miel et aux poires

1h

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55min

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55min

Filet mignon Douanier Rousseau

50min

Filet mignon au cidre

35min