Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
Prép. 10min
Total 3h
4 portions
Ingrédients
-
1 ananas frais
-
500 g d'eau
-
50 - 80 g de sucre de canne à ajuster en fonction des goûts
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
2 c. à soupe de miel
-
1 bouquet de coriandre fraîche et 5 brins
-
1 blanc d'œuf
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
2 g
Calories
913.2 kJ /
214.2 kcal
Lipides
0.5 g
Fibre
3.8 g
Glucides
51.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi N°10 Inspiration
11 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Langoustines à la vapeur de gingembre
1h 15min
Soupe de pommes vertes
15min
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45min
Agneau de lait en camaïeu de verdure
2h 45min
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
2h
Gaspacho mangue-avocat
10min
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15min
Soupe de framboise aux litchis
1h 15min
Soupe de fruits rouges
2h 10min
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1h
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min