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Gaspacho de tomate à la framboise

Gaspacho de tomate à la framboise
4.5 16 évaluations
Prép. 10min
Total 15min
4 portions
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Ingrédients

  • 1000 g de tomates bien mûres, coupées en quatre
  • 2 c. à café de crème de vinaigre balsamique
  • 2 c. à soupe de vinaigre de framboise
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 60 g de framboises fraîches
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g
Calories 494 kJ / 119 kcal
Lipides 8 g
Glucides 6 g

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