Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Minipavlovas
Prép. 15min
Total 3h 45min
15 pièces
Ingrédients
Les meringues
-
150 g de blancs d'œufs (4-5 œufs env.)
-
150 g de sucre en poudre
-
150 g de sucre glace maison
La chantilly à la framboise
-
100 g de framboises
-
70 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Le montage
-
200 g de fruits rouges frais variés
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Protides
1.7 g
Calories
734.1 kJ /
174.9 kcal
Lipides
6.6 g
Fibre
1.1 g
Glucides
26.6 g
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Grands classiques - en mignardises
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France
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