Salade de l'île de Ré
TM5 TM31 TM6

Salade de l'île de Ré

4.3 (8 évaluations )

Ingrédients

  • 400 g d'eau
  • 2 pincées de gros sel
  • 700 g de pommes de terre nouvelles, non épluchées
  • 40 g d'échalotes, coupées en deux
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g d'huile d'olive
  • 20 g de vinaigre de vin
  • 1 c. à café de moutarde
  • 8 radis roses, coupés en rondelles
  • 60 g de mâche
  • 100 g de salicornes, à ajuster en fonction des goûts

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1174 kJ / 281.5 kcal
Protides
3.8 g
Glucides
26.5 g
Lipides
16.8 g
Fibre
4.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives