Riz au maquereau et à l'orange

Riz au maquereau et à l'orange

3.9 7 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

1 orange non traitée
25 g de persil frais, équeuté
200 g de riz long américain ou de Camargue (voir "Variante(s)")
50 g d'huile d'olive
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
300 g de maquereau fumé au poivre
½ botte de radis préparés et coupés en deux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 20 g

Calories 2102 kJ / 502 kcal

Lipides 27 g

Glucides 44 g

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France

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