Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Thon mariné aux nouilles chinoises
Prép. 25min
Total 1h 20min
6 portions
Ingrédients
-
400 g de thon frais coupé en cubes (2 x 2 cm env.)
-
10 g de gingembre frais
-
4 feuilles de kaffir fraîches
-
70 g d'huile d'olive
-
20 g de vinaigre de riz
-
40 g de mirin
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de fumet de poisson
-
250 g de carottes coupées en julienne
-
250 g de poireaux coupés en julienne
-
8 feuilles de basilic frais
-
200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Infos nut. par 1 portion
Calories
372 kcal /
1555 kJ
Protides
21.7 g
Lipides
16.3 g
Glucides
33 g
Fibre
4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi N°4 C’est la saison
12 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Soupe de poulet au citron vert
35min
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50min
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1h 40min
Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes
1h 35min
Poulet à la pékinoise
45min
Bar façon thaïe
35min
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
50min
Saumon japonais, vermicelles et légumes
35min
Lieu jaune au curry rouge
45min
Curry de crevettes, légumes et nouilles
35min
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1h 15min
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1h