Turbot sauce salsa

Turbot sauce salsa

4.6 16 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

150 g de tomates confites
30 g d'olives vertes dénoyautées
30 g d'olives noires dénoyautées
½ piment rouge frais et fort
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
95 g d'huile d'olive
1 tomate épépinée et détaillée en dés
800 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
600 g de filets de turbot
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 36.8 g

Calories 2622 kJ / 627 kcal

Lipides 37.3 g

Fibre 4.8 g

Glucides 36.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of - printemps 18 Recettes
France

Vive le printemps ! Vol. I 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tajine de lotte au citron confit

1h 35min

Osso-buco de lotte

45min

Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux

1h 45min

Fondue de lotte au curcuma

35min

Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons

1h 5min

Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé

40min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min

Suprêmes de poulet printaniers au raifort

45min

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

30min

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

1h 15min

Filet de bar sauce aux courgettes

1h

Cabillaud au pistou et légumes confits

50min