Curry de poulet du Mozambique

Curry de poulet du Mozambique

4.1 14 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

150 g d'oignons coupés en morceaux
2 gousse d'ail
20 g gingembres frais coupé en morceaux
30 g d'huile végétale
200 g de tomates coupées en morceaux
1200 g de poulet coupé en morceaux (1 poulet entier env.)
100 g de crème de coco
2 c. à café de sel
150 g de lait de coco
1 pincée de piment pili-pili déshydraté en poudre
coriandre fraîche hachée pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 43 g

Calories 2937.2 kJ / 702 kcal

Lipides 55 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade en Afrique 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Boulettes d'agneau à l'indienne

50min

Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices

1h

Biryani de dinde

8h 50min

Poulet à la sauce épicée

50min

Colombo de porc

1h 15min

Poulet et riz aux sept-épices

35min

Mafé de poulet

1h

Poulet aux gombos à la brésilienne

50min

Bobó de crevettes

45min

Biryani de poulet

55min

Poulet tandoori

45min

Colombo de porc

1h 20min