Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
鸡肉枫糖南瓜泥配时令蔬菜
Prép. 30min
Total 1h 30min
3 人份
Ingrédients
恒温鸡腿肉
-
鸡腿肉220 克
-
盐½ 茶匙
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胡椒粉1 小撮
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橄榄油2 汤匙
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新鲜百里香3 支
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水1800 克
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油 适量，油煎用
南瓜泥
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洋葱 切块70 克
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红葱头15 克
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橄榄油20 克
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南瓜 去皮去籽，切小块150 克
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姜5 克
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枫糖50 克
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肉桂粉½ 茶匙
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稀奶油50 克
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黄油35 克
青豆香菜汁
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红葱头 切碎10 克
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孜然粉1 茶匙
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黄油10 克
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香菜50 克
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水120 克
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青豌豆，新鲜或冷冻150 克
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稀奶油50 克
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盐½ 茶匙
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胡椒粉¼ 茶匙
盛盘
-
青菜 提前汆烫，一切二1 颗
-
芦笋 提前汆烫，一切二2 根
-
白花菜，切小朵 提前汆烫2 朵
-
蘑菇 切片，提前汆烫1 朵
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 人份
Protides
20.6 g
Calories
2634.7 kJ /
629.7 kcal
Lipides
41.6 g
Fibre
4 g
Glucides
41 g
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