Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

4.5 103 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 25min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
35 g d'huile d'olive
600 g de viande d'agneau coupée en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de tomates concassées en conserve
1 c. à soupe de concentré de tomate
2 pincées d'origan déshydraté

2 pincées d'origan frais
1 cube de bouillon de bœuf
400 g d'eau
320 g de pâtes sèches type langues d'oiseau
1 bâton de cannelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 37 g

Calories 3508.2 kJ / 838.5 kcal

Lipides 47.8 g

Fibre 5.8 g

Glucides 63.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et Moi N°12 Inspiration 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti all'amatriciana

25min

Barbue façon meunière

50min

Stifado de bœuf

1h 30min

Emincé de veau mariné aux petits légumes

1h

Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo

1h

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45min

Omelette au poulet tandoori

40min

Croûte au fromage d'abondance

45min

Salade de riz au saumon, avocat et tarama

35min

Porc aigre-doux

45min

Soupe de tomates au poulet et aux pâtes

50min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35min